Easy Peas-y - עדשים, אפונה, תרמילים ועוד

גלה את הרבגוניות והעוצמה העמוסה בתזונה של עדשים, אפונה וקטניות אחרות בשיעור בישול מהנה ואינפורמטיבי זה! בין אם אתה טבח ביתי מתחיל או ותיק, תלמד טכניקות פשוטות להכנת ארוחות טעימות על בסיס צמחי, הכוללות את המרכיבים הצנועים אך האדירים הללו. ממרקים לבביים וסלטים תוססים ועד לעיקריות עשירות בחלבון וחטיפים טעימים, שיעור זה יעזור לכם לנצל את מלוא הפוטנציאל של עדשים, אפונה ותרמילים בבישול היומיומי שלכם.

מטרות הקורס:
עד תום השיעור, המשתתפים:
✅ הבן את היתרונות התזונתיים של עדשים, אפונה וקטניות אחרות.
✅ למד טכניקות בישול נכונות לסוגים שונים של קטניות.
✅ צרו מגוון מנות טעימות וקלות להכנה.
✅ גלו טיפים לשיפור המרקם והטעם בארוחות המבוססות על קטניות.
✅ קבל ביטחון בשילוב קטניות בתזונה מאוזנת.
שיעור זה מושלם לכל מי שמחפש לאכול טוב, לבשל בקלות ולחקור דרכים חדשות ליהנות מחלבונים על בסיס צמחי!